空心菜

空心菜はアジア中心で食べられることが多い。

食べ方はにんにく、しょうゆ、生姜、砂糖、塩などで味付けをする。

夏場にビールと一緒に食べるとさっぱりしていておいしい。

野菜作りの紹介

 はじめまして

茨城県阿見町で水耕栽培を営んでいる。

３００坪のハウスでクレソン、金時草、空芯菜を栽培している。

味も新鮮でおいしく、伝えていきたいと思う。

今日からスタート

はじめまして

水耕栽培のこと、野菜を発信していきます。

今日からブログをスタートします。

よろしくお願いします。